DAG 2 (4/4)

100PROOF.BE

DAG 3 (2/6)

VOORWOORD

Dag 1

Dag 2

Dag 3

Dag 4

Dag 5

DAG 3   (1 / 6)
WOENSDAG 09 MAART 2011

Woensdag 09 Maart 2011

Na een flinke slaapbeurt zien we het bij het wegschuiven van de gordijnen: Sneeuw! Niet van die zwarte maar witte!

Een wit dun tapijtje bedekt de landsachappen rondom onze B&B. Dik genoeg om de analen in te gaan als: sneeuw op Orkney, je zal het maar meemaken. Iedereen wil dan ook nog even buiten spelen alvorens het ontbijt door onze gastvrouw Linda wordt geserveerd. De lucht is één groot kleurenpalet gaande van dreigend zwart tot mooi blauw.

foto: Werner

Highland Park Distillery & Warehouses

Vanuit onze B&B hebben we een mooi zicht op de skyline van Kirkwall, met voor ons in de verte twee grote herkenningspunten: de Highland Park distilleerderij en de kathedraal van St. Magnus. De vroegste vogel onder ons heeft zelfs helemaal de moeite gedaan om tot aan die kathedraal te wandelen door wind, sneeuw, hagel en ook zonnestralen. De seizoenen volgen hier elkaar vliegensvlug op.

St.Magnus Cathedral

Sneeuwruimer op Orkney

foto: Gunter

Ons gecamoufleerd busje staat paraat om ons na het ontbijt naar onze eerste afspraak van vandaag te brengen.
Een afspraak die pas gisterenavond in kannen en kruiken is gevallen, waarna er zelfs nog glazen aan te pas kwamen om dit succes te vieren. Een bezoek aan de Scapa distilleerderij regelen klinkt gemakkelijk voor zij die er nog niet aan begonnen zijn. En zolang de plannen voor een bezoekerscentrum op de distilleerderij nog niet zijn uitgevoerd, zullen bezoekers hier geweerd worden. Gelukkig voor ons kwamen we gisteren hier op Orkney de juiste persoon op het juiste ogenblik tegen. Ze liet toen zelfs niet merken dat er zelfs maar een kansje was dat ze het geregeld zou krijgen, dus de verrasing en vreugde was zoveel groter toen ze me 's avonds nog opbelde met de melding dat ze het had kunnen regelen. Een doosje verse Belgisch praline's wordt vandaag nog bij haar geleverd.

foto: Dirk

Scapa Bay

We nemen even de tijd, nu we die nog hebben, om een frisse neus te halen op het licht besneeuwde strand van Scapa Bay. 

Er wordt volop van elke zonnestraal genoten, want het kunnen telkens de laatste geweest zijn.

In de verte zien we de distilleerderijgebouwen staan waar we weldra de binnenkant van hopen te zien. Deze lokatie waar de distilleerderij in 1885 werd gebouwd kan tellen.

foto: Dirk

Er wordt opnieuw door 'iemand' een sms-berichtje gestuurd vanuit het thuisfront:

Vanop het strand heb je een mooi zicht op de achterzijde van de distilleerderij. Maar nu we uitgenodigd zijn moeten we de verplaatsing maken naar de toegangsweg die aan de voorkant is gelegen. Want weldra hebben we een afspraak met ene Jeck Pirie, onze opgegeven contactpersoon.

DAG 2 (4/4)

100PROOF.BE

DAG 3 (2/6)