 |
DAG 5 |
Dag
5 : wandeldag
De nacht bracht (opnieuw) regen en een slechte nachtrust : veel rumoer op straat van jongelui. Maar de glimlach en het enthousiasme van Rhona werkte aanstekelijk en na een heerlijk (bijna full) Scottish breakfast waren de batterijen opnieuw opgeladen. De zon kwam al vroeg piepen. Langs de distilleerderijweg reden we naar Kildalton Church met zijn nog beroemder kruis. Een korte stop aan Lagavulin voor een blik op Dunyvaig Castle, de warehousetour bleek niet mogelijk. |
|
Lagavulin Distillery |
 |
|
|
Lagavulin met zicht op Dunyvaig Castle |
Whisky voor morgen |
Doorheen een dicht en vochtig loofbos, met een troep hertjes voor onze neus reden we naar Kildalton.Het Keltische kruis met afbeeldingen dateert uit circa 800 na Christus en heeft iets magisch. |
 |
|
Kildalton Church |
|
|
|
|
Kildalton Church |
Kildalton Cross |
Detail Kildalton Cross |
We wandelden verder naar Claggain Bay, een keienstrand met zicht op Jura.In de baai vloog een zeearend. |
 |
Onze metgezel |
 |
Claggain Bay met zicht op Jura |
’s Middags gingen we lunchen in The Old Kiln Café @ Ardbeg. De Vaes Brothers hadden voor ons een voucher achtergelaten in onze B&B. Het zou toch jammer zijn om deze niet te benutten. Tot onze spijt geen seafoodplatter op het menu maar wel ander lekkers. Ik koos voor een heerlijke zalmschotel, gevolgd door een Ardbeg whisky & honey parfait. Vooral dit dessert, op basis van Ardbeg Blasda, was een schitterende combinatie, een heel mooi evenwicht tussen het fruit en de rokerigheid van de whisky. Nu nog de kookmoeders van de club hiervan overtuigen ! |
|
|
Ardbeg Distillery |
 |
 |
Ons geschenk dat de Vaes Bros. voor ons hadden achtergelaten in de B&B waar we logeerden in Port Ellen: Free Lunch @ Ardbeg! |
|
|
|
|
|
Lunch @ Ardbeg Old Kiln Café |
Ardbeg whisky & honey parfait |
 |
Waar hebben we dit nog gezien? |
Vanaf Ardbeg stapten we nog even verder noordelijker naar Loch an t-Sailein of Seals Bay.
En inderdaad, hier lagen verschillende zeehonden te zonnen op de rotsen. |
 |
Seal's Bay |
In de namiddag wandelden we onder een stralende zon vanuit Port Ellen over Kilnaughton naar Carraig Frada Lighthouse.In de baai doken Jan van Genten met verbazingwekkende snelheid het water in op zoek naar hun prooi. Als een speer vouwden ze hun vleugels samen. Van op ruime afstand kon je de plonsen horen. |
 |
 |
|
Zondagwandeling |
Carraig Frada Lighthouse |
Vanuit België hadden we gereserveerd in “The Harbour Inn” te Bowmore. Volgens insiders, echt top. In de lounge genoten we van het aperitief, voor mij Bruichladdich Waves. De keuze uit de menukaart was moeilijk. Uiteindelijk werd het cullen skink als voorgerecht. Hoofdgerecht : eendeborstfilet voor Martine en voor mezelf : gegrilde zeebaars op een bedje van spinazie. De insiders kregen gelijk. Na deze culinaire verwennerij vereerden we de bar met een bezoekje en de meid met een goede babbel. Alle clichés moesten er vandaag aan geloven, deze vakantie smaakte nu al naar meer.
|
 |
|
|
The Harbour Inn |
||
 |
Bowmore by night |
