TERUG

Op aanraden Dalmore King Alexander III geproefd. 6 verschillende vaten zouden gebruikt zijn, van 17 tot 21 jaar oud, om dit eindresultaat te bekomen. Mmm, … mooie verpakking maar iets te subtiel om hier te midden van doedelzakmuziek tot zijn recht te komen. Er was aan de stand al verteld dat we deze distilleerderij kortelings gaan bezoeken. Al maar goed dat het bestuur van 100°PROOF in het diepste geheim vergadert over toekomstige plannen, anders kunnen ze de wereld niet meer verrassen met hun creativiteit(is dat er genoeg over om grappig te zijn?).

Een speciale festivalbotteling was gekozen door Richard Patterson en voorzien van een elektrische gitaar. In de shop werd getoond dat zowel fles als gitaar in de flightcase pastte. Maar … geen versterker! Misschien maar goed ook. Lawaai was er al genoeg.

Schaftijd...

In het bijzaaltje was het een blij weerzien met “onze” Eric. Voortaan gelieerd aan Bacardi Martini. Druk bezig geweest met het uitbreiden van de portfolio, bestaande uit o.a. Jack Daniel ‘s, Glen Deveron ( en dus William Lawson ‘s), Southern Comfort, met Craigellachie, Aultmore en Aberfeldy (en dus Dewar’s). Eric zal dus Aberfeldy (en dus Dewar ’s) gaan promoten. Hij kan dat. Trouwens niet moeilijk met de 21 jarige Aberfeldy in het gamma. Een prachtig gerijpte single malt, vol fruit, vooral appelsienen, honing en vanille. Dessert iemand? Zeer volle smaak, die je niet direct verwacht bij 40%vol. (Zo goed, Eric?)

Voor speciale gelegenheden hebben we speciale leden.
Bij de stand van Ardbeg geïnformeerd naar de nieuwe te verwachten botteling.
Er was enkel een staaltje voorzien voor Jan, toevallig lid nr°24. Bedankt voor je glas Jan!
Ardbeg Renaissance, 55.9%vol. Het bijna 10 jaar oude resultaat, gedistilleerd onder Glenmorangie, nu LVMH. Wat moet ik hier op zeggen?

Toch nog wat stock van de oude 10 jarige thuis aanleggen of zijn het gewoon vooroordelen?

Vooroordelen ook bij de festivalbotteling? Orchestral manouvres in the dark, of in gewone volkstaal: Port Ellen, Sherrygerijpt. Volgens mij een typische Port Ellen met de havengeuren van schepen en geteerd touw. Volgens anderen te veel off- notes. Leuk!!

Door de vele leeglopende stands groeit er toch wat irritatie en om de zaken in de hand te houden lijkt het me veiliger de troepen te verzamelen en af te zakken naar het station van Verviers waar we eerder dan voorzien terug naar huis sporen.
Dit is de eerste maal dat ons dit overkomt, vroeger een whiskyfestival verlaten dan voorzien was. Ligt dit aan ons of aan dit festival?

De afterparty met salami, aangepaste kazen en whisky in de restauratiewagon is een van de hoogtepunten van de dag. Zelfs de kaartjesknipper viert mee. “Men” is ook in Leuven en plezier moet je zelf maken. Elk op zijn manier!

TERUG