VORIGE PAGINA
Pagina 9/12

WWW.100PROOF.BE

VOLGENDE PAGINA
Pagina 11/12

 

 

PAGINA 10 / 12

 

 

 

foto's: Werner

 

 

 

foto's: Werner

 

 

 

70cl en nog een xtra portie voor ons... en de buren   

Unchillfiltered

foto's: Werner

 

 

 

foto: Werner

 

 

 

 

foto: Werner

Voila, de 7e fles voor de clubtasting van 26 Januari 2014 is klaar !

 

 

 

 

foto: Gunter

 

 

 

 

 

foto: Werner

'Head of Security' is even zoek dus sluit onze gids de boel wel terug af. 

 

 

 

 

foto: Werner

foto: Gunter

 

 

 

'The Bothy' is de ruimte waar niet iedereen zo maar binnen mag. Zelfs de security man mag niet mee. 

Alleen wij, de tourgids, enkele Glen Garioch bottelingen op leeftijd en een kacheltje. Deze zijn allemaal nodig om het hier binnen gezellig te maken. 

Buiten krijgt het ijs geen kans om te smelten nu de ondergang van de zon zich al heeft ingezet. Binnen is het lekker warm.

foto: Werner

 

 

 

 

foto's: Werner

 

 

foto's: Werner

 

 

 

 

Rachel Barrie is hier bij de moederfirma Morrison Bowmore al 2 jaar de Masterblendster , nadat ze deze functie jaren heeft uitgeoefend bij Glenmorangie. Dus ze heeft ervaring zat en de nieuwe Sherry Cask Matured is haar creatie vertelt onze gids trots. Zelf vinden we deze botteling niet meteen iets om trots op te zijn. Iets helemaal anders is de 25 jaar oude 1986 vintage. Deze is hier nog gemout op de distilleerderij en bezit een opvallend rijker rookkarakter dan de overige bottelingen. Deze wordt unaniem door het reisgezelschap verkozen tot beste whisky en ze nemen hem.

foto: Werner

 

 

 

VORIGE PAGINA
Pagina 9/12

WWW.100PROOF.BE

VOLGENDE PAGINA
Pagina 11/12