TERUG

 

 

SUPERWHISKYCAFÉ
08 AUGUSTUS 2015

Verslag: Gunter (Lidnr.01)

 

 

 

8 augustus 2014

SUPERWHISKYCAFE@TASTTOE THE WHISKY AGENCY VS. CADENHEAD’S

Het “officiële” whiskygebeuren ligt zo wat stil in de maanden juli en augustus, maar de zoeker vindt. Onder andere dit super (zijn er andere dan?) whiskycafe in TastToe. Een groot vogeltje (kleine hoor ik niet meer, zo kort na Rock Werchter) had in m’n oor gebruld dat de nieuwe Glenlossie van Cadenhead’s hier te proeven viel en niet dat we niets beters te doen hadden maar dit lieten we toch niet schieten. Daarna nog tijd genoeg om wat kleding in een reistas te gooien voor een weekendje Ardennen … .

 

 

 

 

 

 

 

 

De Glenlossie hielden we als apotheose, zodat eerst de anderen op het lijstje afgewerkt konden worden.

LITTLEMILL 1989 24Y  48,7% LIQUID LIBRARY
Zwaarder dan verwacht. Floraal, paarse bloemen. Toch wat nat deeg. In de afdronk verschijnt toch al wat zoethout en grapefruit. Hij roept herinneringen op aan die van de Whisky Mercenary.

AULTMORE 1997 17Y  54,9% CADENHEAD’S SMALL BATCH
Vanille en lichte tabak in de neus. Effe alcohol in de smaak, maar al de vanille en tabak komt terug in de afdronk. Heet. De neus wordt frisser als alcohol wat verdampt. Paars snoepje.

TAMNAVULIN 1992 22Y  52,9% CADENHEAD’S SMALL BATCH
Gom, zoals de achterkant van een postzegel, in de neus. Brood. Vochtig koekje. De smaak volgt de neus. Melk is niet ver weg.

SPEYSIDE 1995 18Y  62,8% CADENHEAD’S SMALL BATCH
Aangenaam muf. Fruit zoals in Fruitella. De 62,8% geeft een pijnprikkel op de tong. In de afdronk neemt het “muffe” de gedaante aan van touw. Na de alcoholpiek blijft er iets bitter achter. Maakt hem best wel lekker.

GLENTURRET 1977 36Y  46,3% THE WHISKY AGENCY
Kaarswas. Van die donkerpaarse. Bessen. Karamel gloort. Brood met zachte korst. De “candle wax” spant wat tegen na een tijdje.

ARDMORE 2000 14Y  49,8% LIQUID LIBRARY
Boter en melk. Onder invloed van de alcohol wordt hij frisser. De verwachte rook zit pas in de afdronk en dan tegen het gehemelte.

GLENLOSSIE 1966 48Y  43,5% CADENHEAD’S SINGLE CASK
Neus is “oud” en ok. Eén klein accentje extra in de smaak en dan was ‘m ‘t! Voor 560 € mocht dat wel.

 

 

 

Al bij al “a feel good hit of the summer”. Naar huis, inpakken en aan ’t weekend beginnen … het leven is hard!

 

 

TERUG