Verslag: Gunter (Lidnr.01) |
... en Pierre, wat hebben ze
gewonnen?
(Berend Boudewijn Kwis)
|
|
Eerst en vooral een plaatsje bij de “Old Timer
Tasting” van de Single Malt Whisky Shop te Zammel. Een
tasting die Jan Vissers daar elk jaar organiseert voor zijn
“trouwste” klanten. Om die klanten een eerlijke kans te geven deze
unieke tasting te kunnen meemaken is hij de manier van “uitnodigen”
nog steeds aan het perfectioneren. De “manier” dit jaar was om de
vroege vogels de beschikbare plaatsen te gunnen. De eerste 33 aanwezigen
bij het openen van de Shop op zaterdagochtend 17 november om 9h00 konden
zich bij de gelukkigen rekenen. Onnodig te vertellen dat onder grote
persbelangstelling de eerste kouwkleumen al om 7h30 voor de poort
stonden. Gesterkt door koffie en gebak weliswaar, gratis geserveerd door
diezelfde Whisky Shop. Na deze kleine administratieve werkzaamheden
waren we zeker: we zijn erbij!!!
|
|
Inschrijvingen Old Timer Tasting |
30 november 2012, 19h30. Lekker beetje stressen! De
deuren van de tastingkelder zijn nog afgesloten en de zenuwen krijgen de
overhand. Net voor het partijtje “cask”-voetbal op de parking dreigt
uit de hand te lopen wordt de sleutel omgedraaid en kunnen we afdalen
naar het “verleden”. Daar werden we verwelkomd door Dhr R. Burns.
Een graaggeziene gast bij Arran Distillery, daar ze zijn homecoming
feestje van enkele jaren geleden drankgewijs hebben mogen verzorgen.
|
De andere glazen zijn reeds ingeschonken want we mogen blijkbaar “blind” proeven vanavond.Mario Groteklaes en Jan Vissers kondigen aan dat er tijdens de tasting ook een Schotlandkwis zal lopen met tal van prijzen.Tevens zal de eerste fles Jura verloot worden van een wedstrijd, die over gans de wereld loopt.Elke shop heeft er 2 gekregen om de deelnemers van de wedstrijd, een kaart waarop de deelnemer 13 symbolen van bijgeloof moest aanduiden, te kunnen belonen. |
Een onschuldige kinderhand, behorende tot de
jongeheer Mauro Vissers, trok de gelukkige winnaar ... en Pierre, wat
hebben ze gewonnen? Een Jura 21 Years! Ikke!
En dat was nog maar ’t begin van de
prijzenregen! Ah ja, want Schotland is toevallig een van m’n
specialiteiten. “Mijn Miranda zegt dat ook altijd, zoals jij
Schotland ... ja, zo kan ik Schotlanden hé”. Whisky n°1 dan maar?
|
Zacht, paars. Over donkere frambozen naar vanille. Suiker en het bittere van zeste. Onrijpe banaan.Groot was de verrassing toen dit de 30 jarige Fettercairn bleek te zijn.De distilleerderij is aan een serieuze remonte
bezig, nu ze gerijpte spirit hebben met heel wat minder sulfer,
gedistilleerd na het vervangen van de roestvrije condensers door
koperen, maar dit niveau had ik niet verwacht!
FETTERCAIRN
|
Whisky n°2. Gekookte aardappelen was mijn eerste
indruk, maar dan! Vol middenstuk en wat rook tegen gehemelte. Fruit.
Bijna floraal. Guimauve snoepjes. Heftig!! Eerst voor de Linkwood
gehouden, maar tot onze ontzetting was het de Jura! Verrasing van de
avond, ja, daar was iedereen het achteraf over eens!
JURA 1976
|
|
Guimauve snoepjes |
Chocolade en hout. Zeste van appelsien. Aangenaam zuur in de neus. Vegetaal in de smaak, stengels. Peperig en tanine. Op de tong een beetje olie, maar droogt uit. Droog dus, maar de sherryrijping kicks in! Dadels, vijgen en rozijnen. Paarse bloemen.Had ik reeds mogen proeven in SITS en aangezien
het ééntje van de 7 moest zijn, was deze duidelijk de Auchentoshan.
AUCHENTOSHAN1979
|
De kwis tussen de whisky’s zorgt ondertussen voor sfeer en humor in de gelederen.Wegmijmeren met de getoonde beelden uit Schotland,
kastelen, distilleerderijen en muziekbands (Nazareth, Love
hurts, komt uit Schotland ?!?) gaat heel goed samen met een glas
van hun nationaal product.
|
Runner up voor dé fles van het voorbije Sits, de Girvan, verraadde zichzelf door de nail polish remover en kokos.Er stond maar 1 graanwhisky geprogrammeerd deze avond, vandaar. Was toch weer een geweldig festival, daar in Leuven. Hetzelfde kan gezegd worden van deze grain uit Girvan.We zijn sowieso al fans van oude graanwhisky’s,
maar ik durf er mijn prijzengeld onder te verwedden dat de aanwezige
leden bij deze wegdromen naar een voorbije clubreis ... mét een
bezoek aan deze mastodont in Girvan, eigendom van de familie Grant.
Die Grant’s van Glenfiddich dus.
GIRVAN
1964 48 YEARS 49.3% THE
NECTAR OF THE DAILY DRAM
|
N° 5 heeft een zachte neus. Duidelijk sherryinvloed, maar precies andere sherry dan dat we gewoon zijn. Tabak en chocolade. Eerst subtiele aanzet, maar blijft groeien.Welke master blender werkt zoal met ander dan de bekendere sherry’s en heeft tabak en jonge lemoen als kenmerk in z’n whisky?’T Is Richard Patterson van Whyte & Mackay!
Was ’t een kwisvraag, ‘k had weer iets gewonnen!
DALMORE VINTAGE 1978
|
Prijzengeld |
Oud. Mohito. Met wat lucht vinden we tabak in de afdronk. Thee. Vanille. Houten kistje.Kan zich naar mijn mening moeilijk staande houden, vanavond, tussen al dat andere geweld.Misschien onterecht. Toch even de wenkbrauwen
gefronst toen men vertelde dat dit de Linkwood was ... .
LINKWOOD
1984 28 YEARS 48.7% THE
NECTAR OF THE DAILY DRAM
|
Tze top ofte bill en potentiële winner van de avond kwam nu aan de beurt (werd in de echte wereld “maar” 2de, na de Auchentoshan denk ik).Donkere kleur en lekkere sherryaroma’s. Zwaar, maar het zurige hield hem fris! Vettig op de tong, met net genoeg tanine om je tong nog te voelen.Rijke smaken uit het sherrymilieu van Luikse perensiroop (no fun intended zenne) rozijnen en chocolade. Dankzij de olie, een afdronk van hier tot aan’t kaske.Oude Glengoyne op sherry, mtja, dat heeft wel iets
bij mij!
GLENGOYNE 1972
|
Voor we deze alweer VIII ste Old Timer Tasing
konden afsluiten, moesten eerst nog de prijzen onder m’n teamgenoten
verdeeld worden en ... Pierre, wat hebben ze gewonnen?
-Springbank
Fleece
-waterkan
Glendronach
-Classic Malts
paraplu
-Dalmore glazen met bodem waar je “iemand mee
kunt doodslegen”
-WhiskyDVD
-Glendronach T-shirt
M.a.w.: waar, wanneer en hoe kan ik inschrijven
voor IX?
|