Verslag : J'O (Lidnr.12) |
Arthurs
Day
Toen Arthur Guinness (1725-1803) in 1759 (onthoud dit jaartal) zijn
brouwerij stichtte kon zelfs hij niet vermoeden dat meer dan 250 jaar
later zijn “merk” één van de sterkste en meest bekende brands in
de wereld zou worden.
Toch was onze brouwer een visionair. Op een moment dat in Dublin de
ene na de andere brouwerij overkop ging vonden slechts weinigen zijn
beslissing om voor 900 jaar de gronden aan St. James Gate te leasen echt
verstandig. Maar Arthur moet over een grote dosis geloof in zichzelf en
een hoop doorzettingsvermogen beschikt hebben om zijn droom, een
brouwerij in Dublin, waar te maken.
De locatie was uitzonderlijk goed gekozen. De brouwerij kon
beschikken over het zuivere water van de rivieren Dodder en Poddle,
terwijl deze waterwegen ook de mogelijkheid boden de beste ingrediënten
van het platteland aan te voeren. Bovendien woonden de klanten vlakbij.
Alleen iemand met het inzicht van Arthur merkte het potentieel van deze
“vergeten” locatie.
Zo begon hij aan een familietraditie van brouwen die 5 generaties
zou standhouden. Iedere generatie behield de grote zorg voor kwaliteit.
Hierdoor werd de brouwerij het boegbeeld van wetenschappelijk onderzoek,
transport en marketing.
Het allesomvattend idee achter het hele gebeuren is dat Guinness in
de eerste plaats moet genoten worden, met vrienden, met lekker eten.
Laat het toeval nu vlak in onze buurt een lid van onze club met
bijhorende Ierse pub neerplanten en alles is aanwezig voor een geweldige
avond met geweldige vrienden.
|
It
takes 119,5 seconds for a perfect pint of Guinness Op 26 september was het weer zover, de 254ste verjaardag
van onze favoriete brouwerij moest gevierd worden. Enkele mailtjes over
en weer en het transport was geregeld. Flink op tijd, 17u59 is het
magische moment, werden de plaatsen op het zonnige nazomerterras
ingenomen. Het zwarte goud werd aangevoerd en op het juiste tijdstip
brachten we een heildronk uit op de man die ons al zolang bevoorraad met
onze dagelijkse dosis vloeibaar ijzer.
|
Bij een verjaardag horen ook cadeautjes en we konden
kiezen uit min of meer overbodige edoch leuke gadgets vergezeld van één
gratis Guinness bonnetje.
|
Toen de zon begon te zakken over Zuiderkempen en Hageland besloten
we wijselijk onze activiteiten indoor verder te zetten.
|
Tongen en sfeer kwamen los en de avond werd doorspekt met anekdotes,
grappen, moppen, verhalen en andere ongerijmdheden.
Enkele schotels “gemengd” moesten alles op zijn plaats houden en
dat lukte ook bijzonder goed.
|
Ook aan dit liedje kwam een onvermijdelijk eind en na afscheid
genomen te hebben van uitbater, andere klanten en elkaar werd iedereen
netjes thuis afgeleverd waar in donkere nevelen gehulde dromen ons
meesleepten naar een smaragdgroen eiland in het westen.
Voor wie er bij was tot volgend jaar, voor wie er niet bijwas ook
tot volgend jaar.
Slainte!
|