1.WAAR BEN JE GEBOREN?
Ik ben geboren in Irvine, maar
schrijf maar Ayrshire. Dat klinkt mooier en indrukwekkender.
2.HOE BEN JE IN DE WHISKYINDUSTRIE
TERECHTGEKOMEN?
Ik was samen met mijn moeder
op een muziekfestival in Inveraray. Ook daar aanwezig was Euan Mitchell,
managing director van de Arran Distilleerderij. Omdat ik het wel
zag zitten om mee in het Arran-team te werken, maar nog niet de nodige
stappen had gezet om te solliciteren, ben ik het daar in Inveraray zelf
aan Euan persoonlijk gaan vragen. Ik vroeg of er geen openstaande
vacature's waren op de distilleerderij. Waarschijnlijk ben ik dus deels
door geluk gekozen voor een job bij Arran.
3.WAS JE NOG IN ANDERE BEROEPEN ACTIEF
BUITEN DE WHISKYINDUSRTIE?
Ik heb nog gewerkt voor een
bedrijf in Londen dat evenementen organiseert.
4.HEB JE OOIT IN OF VOOR ANDERE DISTILLEERDERIJEN
GEWERKT?
Neen.
5.WELKE WHISKY'S DRINK JE ZELF GRAAG?
The Corriemohr Cigar Reserve,
dit is een vatted malt van Whyte & Mackay. Ook de nieuwe Springbank
18y en de Arran Single Sherry Cask die jullie mee hebben gekozen tijdens
het International Malt Whiskyfestival 2009 in Gent (Cask n°353).
6.WAT IS JE FAVORIETE PLEK IN SCHOTLAND?
Isle of Jura. Ik huur daar een
vakantiehuis in Craighouse, waar ook de Jura Distilleerderij
gelegen is.
7.WELK IS JE FAVORIETE VAKANTIEPLEK?
Zuid-Amerika, meer bepaald
Argentinië. Ook Whistler in Canada (British Columbia).
8.WELK IS JE FAVORIETE CD?
Meat Loaf.
9.WELK IS JE FAVORIETE FILM?
De film 'The Wrestler' met
Mickey Rourke heeft onlangs een diepe indruk op mij nagelaten. Ook nog
een minder recente film: 'Steel Magnolias'.
10.HOBBY'S?
Whisky, hockey en skiën.
11.WAT KOMT ER IN JE HOOFD OP, BIJ HET
HOREN VAN HET WOORD "BELGIË"?
Belgian Chocolate &
Beer
12.WELKE VRAAG ZOU JE WILLEN DAT WE AAN JOU
ZOUDEN STELLEN?
'What
are you doing tonight?'
April 2009 |
